Rönninge Delibutiks blogg

Nu rör jag till det igen

Det handlar om öppettiderna. Tack och lov för internet och facebook, jag hade aldrig klarat det här jobbet på stenåldern. Hur ändrar man en öppettid som är huggen i grottväggen?

• Midsommarafton är fredag, och fredagar brukar vi ha öppet, men eftersom det är afton håller vi stängt.
• Tisdag (alltså nu 20 juni) är det tisdag och då brukar vi ha stängt, fast nu håller vi öppet. Oavsett om det är afton, fast det är det inte. Vill du ha en plats? Boka!
• Måndag (alltså nu 19 juni) brukar vi hålla stängt och så blir det även denna hektiska vecka.

Glasklart!? Tur att hustrun är redig och kan skriva detta på ett begripligt sätt. Själv är jag dagvill, det brukar jag bli så här års.

Jag har även bett hustrun påminna om att det finns massor av god ost i butiken, men nu när jag ser det i skrift fattar jag inte varför jag bad henne. Ost har vi ju alltid! Jo, vi har kvar av de där goda specialostarna från förra helgens Lilla K-runda. Så nu vet ni.

Ni som fortfarande funderar på att ansluta er till delins Baskien-resa i oktober kan sluta med det. Nu är det knökfullt. Detta ser jag verkligen fram emot! Så kul som vi ska ha.

Syns och hörs!
 

16 juni 2017


Skriv kommentar

Lunchöppet från onsdag nästa vecka

Nu utvidgar vi öppettiderna ännu mer – på allmän begäran, inte minst från den unga personalen som vill jobba så mycket som möjligt.

Och vem är väl jag att opponera mig. Ellen och Disa gör ett jättebra jobb, och borden har hittills fyllts på luncherna. À la bonne heure, som hustrun skulle säga. Lunchöppet onsdag-torsdag-fredag och aperitivo på lördag, alltså.

Nästa helg, 10-11 juni, är det dags för årets Lilla K-runda i kommunen. Rönninge Deli deltar så klart, och kommer därmed att hålla öppet fast det är söndag! Här liggs inte på några sofflock. Vi bidrar med fotokonst, det vill säga Ulf Nilssons permanentutställning med bilder från Bergviks brygga, och så tänkte jag köpa in några ovanliga ostar från Europa. Vi kombinerar dem med olika viner och ser vad som händer med smaklökarna. Alkoholfritt finns också, så nu har jag sagt det som jag måste säga enligt lag.

Du som ännu inte har läst vår populära bok ”En öppen affär” har chansen att köpa ditt eget signerade exemplar under lilla K. Böcker är ju kultur, har jag hört. Å andra sidan kommer ingen att hindra dig från att köpa den när som helst, K-runda eller ej. Gäller förresten osten och vinet också. Och Ulf Nilssons utställning är som sagt permanent. Gud vad det här blev krångligt.

Måste förresten spara några ex av vår bok som hustrun och jag kan sälja på bokmässan i Göteborg i september. Nej, det är inget skämt. Vi har blivit lovade en budgetmonter där.

Ses!
 

1 juni 2017


Skriv kommentar

Elavbrott i Rönninge idag, hos oss till klockan 18. Så då är det välsignat att Delin finns (annars också förstås). Den pastarätt vi fick-glömt namnet- men det är bred pasta i rulle med skinka i gliporna och en krämig tomatsås på toppen var av högsta klass. Så ytterligare en dag att välja på för oss läckergommar är välkommet.

Postat av PO Lindberg den 1 juni 2017

Kul att höra ifrån er! Luchöppet tack för det.

Vi ses!

Postat av Ilse F den 1 juni 2017

Nu öppnar vi för lunch

Äntligen sol! Från och med nu på torsdag öppnar vi för lunch på torsdagar och fredagar. Nytt försök, alltså.

I tidernas begynnelse hade vi lunchservering i Rönninge deli. Tyvärr fick jag inte ihop ekonomin kring den. Men nu har många av er kunder frågat efter lunch, så jag provar över sommaren. Det blir inte hela veckan utan torsdag, fredag och så lördag förstås då vi öppnar klockan ett.

Det var i princip dagens meddelande. Nej förresten, jag har två till.

Det finns ett fåtal platser kvar till konserten med singer songwritern Ulrika Bergdahl och hennes kollega Elin Lindberg nästa lördag. De kommer att spela och sjunga mitt under aperitivon. Och apropå det:
Hustrun och jag håller på och skruvar på vårt aperitivokoncept. Så nu vet ni vad vi viskar om på tu man hand mitt i natten. I juni blir det en liten förändring. Återkommer om det.

Ses! 

12 maj 2017


Skriv kommentar

Spännande

Postat av Kai den 13 maj 2017

Efterlängtat

Postat av Gunny den 12 maj 2017

Bra initiativ!

Postat av Håcan den 12 maj 2017

Toppen!

Postat av Mats den 12 maj 2017

Valborg och Baskien

I dag har jag två meddelanden. Nej, förresten tre. Det handlar om Valborg, resan till Baskien och ett par event i butiken.

Vi tar det i kronologisk ordning: 

På söndag är det Valborg, och flera kunder har frågat om jag tänker ha öppet fast det är söndag. Svaret är ja. Vi kör en Valborgsaperitivo mellan 15 och 18. Ett glas vin, bubbel eller öl för 160 kr, inklusive tilltugg. Självklart finns det alkoholfria alternativ.

Nästa lördag, 6 maj, är det champagneprovning här i butiken. Brukar alltid vara välbesökt, så även denna gång. Men det finns några platser kvar för den som är snabb och kniper dem.

Ett par veckor senare, 20 maj, är det musikuppträde under lördagsaperitivon. Då kommer Ulrika Bergdahl och Elin Lindberg för att sjunga och spela egenkomponerat. Missa inte det!

Och så är det Baskien-resan, som är speciellt framtagen för Rönninge Delis kunder. Två resor är planerade i oktober. Den första är nästan full, men det finns två platser kvar. Hustrun och jag åker själva med och av gästlistan för den första resan att döma, blir det några roliga dagar i glada vänners sällskap. Det blir mycket skratt, lättsamt umgänge och djupa samtal mellan besöken på stjärnkrogar, muséer och tapasbarer. Häng med du också!

Ses! 

27 april 2017


Skriv kommentar

Påskaperitivo

Jag hade tänkt stänga från och med långfredag och hela påsken, men jag har ändrat mig. Lördag har vi öppet för påskaperitivo.

”Påskaperitivo”, sa hustrun när jag nämnde det. ”Vad är det? Ska du dekorera drinkarna med gula fjädrar?”

Pfft. Dummaste jag hört. Jag tänker erbjuda mina kära kunder ett glas vin, öl eller annan alkohol, eller alkoholfritt så klart (jag vill ju gärna behålla mitt serveringstillstånd, så det är ett måste) och tilltugg för 160 kr från kl 15.

”Ok. Men vad är skillnaden mot en vanlig aperitivo en vanlig lördag?” envisades hustrun.

”Att det är påsk, så klart. Aperitivo i påsk. Påskaperitivo. Hur svårt kan det va?”

Ni förstår hur jag har det hemma. Allt måste förklaras och besvaras. Men hustrun är minsann inte ofelbar själv. Till min fasa har jag upptäckt att hon har skrivit ett horribelt sakfel i vår bok ”En öppen affär”. Där står det svart på vitt att kravet på danstillståndet är avskaffat i delin och liknande etablissemang. Men där blev det allt fel! Politikerna har inte lyckats med konststycket att ta bort den där lagen från 1900 kallt.

Så ni måste fortfarande stå stilla medan jag spelar medryckande musik på påskaperitivon. Så ni vet.

Ses!
 

11 april 2017


Skriv kommentar

Romprovningen - FULLBOKAD

1 april 2017


Skriv kommentar

Låt smakerna flytta dig till Karibien

Minns första gången jag skulle ha whisky-provning i butiken. Det var så många sorter så jag blev på örat bara av att hälla upp alla dropparna. Får se om det blir så på romprovningen i morgon.

Risken är inte så stor, för jag har fått åtta (8) avbokningar. Aldrig varit med om maken – undrar just vad som händer någon annanstans? Kommer Zlatan till Kungsträdgården? Eller ska de där norska småkillarna sjunga på Friends igen? Något måste det vara. 

Vicke fall – nu står jag med en massa väldigt god rom i butiken. Vill någon komma och provsmaka och höra mig berätta om de olika sorterna, hjärtligt välkomna i morgon kl 15.

Hustrun kan inte komma, för hon ska på jippo i Malmö. Så det blir mycket kvar till oss.

31 mars 2017


Skriv kommentar

välkomna

Postat av Steve den 31 mars 2017

Olle och jag kommer!

Postat av Lena G den 31 mars 2017

Det händer och fötter i delin

Jag har fått klagomål på att bloggen har uteblivit, men det beror på att hustrun har varit förkyld. Och när hon är sjuk är hon som en hel karl.

”Ni kvinnor ska snacka om att föda barn…” gäller inte min hustru. Det är när hon är förkyld som hon är eländig. Förra veckan fanns det inte på kartan att hon skulle skriva något, än mindre något lättsamt som denna blogg. Ju lättare, desto svårare, påstår hon. Men nu är hon uppe igen. 

Igår var det onsdagslångkok här i delin, vilket föranleder mig att påminna om att det är bra att boka in sig om man vill ha plats. Den här veckan var det folkligt och fullsatt och säkert festligt också – för gästerna. Själv kände jag mig lite som Basil i Fawlty Towers, fast med kortare ben.

Jag kör onsdagslångkoket fram till och med 10 maj, för så långt fram har jag faktiskt en del bokningar. Folk verkar gilla det där. Sen tar sommaren över och långkoken får vänta till hösten.

Glädjande nog har resebyrån fått in en hel del bokningar till Baskien-resan i höst. Inte fullt än, men jag räknar med att det blir två resor. Det är skynda, fynda som gäller för den som vill med på den första.

Och så finns det lite spridda platser kvar på vårens provningar av ditten och datten. Kolla under fliken ”evenemang” här bredvid.

Ses!
 

23 mars 2017


Skriv kommentar

Snart kan ni sluta undra

Många frågar efter fler resor med Rönninge delibutik. Nu kan jag avslöja att jag just lägger sista handen vid programmet för en resa i höst.

Resmålet? Undrar du förstås. Det blir Baskien, närmare bestämt Bilbao och San Sebastiàn. Tänk vild Atlantkust, krispiga viner, pinxtos, stjärnkrog. Och Guggenheim-museet i Bilbao förstås.

Hustrun och jag gjorde en liknande resa för några år sedan, och har längtat tillbaka alltsedan dess. Självklart åker vi båda med även på den här.

Beroende på antalet intresserade gör vi en eller två gruppresor i oktober.

Mer info kommer snart. Vad kul vi ska ha!

Ses!
 

9 mars 2017


Skriv kommentar

Kul, spännande

Postat av Carina Kandell den 10 mars 2017

Låter intressant

Postat av Caroline Beduglio den 9 mars 2017


Tider 

 

Midsommarhelgen     stängt

 

onsdag och torsdag

11.00-14.00

och

16.00 - 19,30

 

fredag

11.00- senast 21.00

lördag                    

13.00-18.00
LördagsAperitivo
15.00-17.30

 


Söndag                         stängt
Måndag                        stängt
Tisdag                           stängt

Kontakt

 

Telefon: 08 532 522 68

maila gärna om vi inte svarar!!!

Email: 
steve@delibutik.se 

ingrid@delibutik.se

Adress:
Rönninge Torg 20
144 61 RÖNNINGE

Hitta hit  

 



Instagram


Delibutiken på Facebook