Luther släpper sitt grepp

Igår stod två helt nya kunder i butiken. Det är alltid lika roligt. Det här paret funderade på att flytta till Rönninge och såg sig omkring i trakten. Vår butik trodde de inte riktigt på. ”Riktig champagne? På terrassen? I Sverige?”

Något har onekligen hänt i Sverige. Luther håller på att förlora sitt grepp. För oss som var med under 70- och 80-talens hårda alkoholpolitik känns den nya tiden ovan, men den är onekligen välkommen. Tänk att man får sitta på en uteservering och njuta av ett glas vin! I Rönninge! Och det är helt okej!

Hoppas paret flyttar hit. Om de kommer in igen i morgon kan de köpa mitt senaste fynd: lomo tillverkad av pata negra-gris – en sån som har svarta ben och bökat i sig spanska ekollon under minst ett halvår. Många kunder älskar lomo (lufttorkad fläskytterfilé skuren i supertunna skivor), och jag tror den nya varianter kommer att göra succé.

Syns i butiken! Sommarens öppettider är mellan 15 och 20. Utom på lördag då det är 11-17. Lördag är också aperitivo-dag. Missa inte det!