På fredag testar vi att hålla öppet till 22

Ni är många som sagt ni skulle vilja att delin höll öppet lite längre på kvällarna. På fredag kör vi ett test och har öppet till 22.

En del krögare är unga och hungriga, själv tillhör jag kategorin gamla och törstiga. Nej – jag skojar bara. Delvis. Men faktum är att det här med öppettider i delin är något av en åldersfråga:

• Jag har fyllt 65, är trött på kvällarna och vill gå hem.
• De flesta som jobbar här är unga och visserligen pigga, men har skola att gå till nästa morgon.
• Det finns två undantag från detta: Eva som jämngammal med mig – så vi två bildar klubb. Och så har vi Ellen, den enda som är ung, rask och jobbar heltid.

Det är tack vare Ellens sambo Kim, tillika fritidsbartender, som vi ska prova att gå våra kunder till mötes och hålla öppet till 22 nu på fredag. Då kommer Kim till delin framåt kvällen för att blanda goda drinkar. Det finns några platser kvar att boka, om du är intresserad.

Till dess tänker jag bygga om baren en aning, så att Kim kommer till sin rätt. Och numera får man ju idka gammalt hederligt barhäng igen, om man är fullvaccinerad, det måste ju firas.

Fungerar det med att ha öppet till 22, kanske vi fortsätter att utöka successivt fram igenom. Vi får se.

Ses!