Catering

Låt oss servera maten på firmafesten, middagsbjudningen eller annan högtid!
Välj bland vår italienska-, medelhavs- eller specialbuffé.
Du kan även komponera en egen unik buffé.
Allt serveras självklart på stilrena porslinsfat.
Vi i delibutiken kan vara behjälpliga med glas, porslin, bestick och komplett service.

Italiensk buffé 1

Italienskt lantbröd med olivtapenad
Svarta och gröna oliver
Två sorters Grissini
Semitorkade plommontomater 
Fänkålssalami,  Vitlökssalami, Ventriccina Piccante
Mozzarella Caprece med buffelmozzarella
Parmaskinka med galiamelon
Tallegio med fikonmarmelad
Cantuccini mandelskorpor
Poker, dessertchoklad
159:-/portion

Italiensk buffé 2

Italienskt lantbröd med olivapenad
Svarta och gröna oliver
Två sorters grissini
Kronärtskockshjärtan
Tryffelsalami
Milanosalami
Vitlökssalami
Mozzarella Caprece med buffelmozzarella
Parmaskinka med galiamelon
Tallegio med fikonmarmelad
Gorgonzola med knäckekex
Rostade valnötter i choklad
Cantuccini mandelskorpor
179:-/portion

Italiensk buffé 3

Italienskt lantbröd med olivtapenad
Exklusiva svarta oliver i jungfruolja
Två sorters grissini
Semitorkade plommontomater
Tryffelsalami
Milanosalami
Vitlökssalami
Ventriccina Piccante
Bresaola med riven parmesanost, peppar och olivolja
Mozzarella Caprece med buffelmozzarella
Parmaskinka med galiamelon
Tallegio med fikonmarmelad
La tur med Vincotto original
Cantuccini mandelskorpor
Poker, dessertchoklad
209:-/portion

Medelhavsbuffé

Italienskt lantbröd med olivtapenad
Svarta och gröna oliver
Paprikor fyllda med fetaost
Två sorters Grissini
Lomo Curado (marinerad och lufttorkad fläskfilé)
Chorizo Gourmet
Gran serranoskinka med honungsmelon
Mozzarella Caprece med buffelmozzarella
Monte Enebro (Spansk getost) med honung från Canaveze
Valdeón med fransk kvittenmarmelad
Rostade valnötter i choklad
Cantuccini mandelskorpor
199:-/portion

Specialbuffé

Italienskt lantbröd med kronärtskocktapenad
Svarta och gröna oliver
Fetaost fyllda paprikor
Gran Serrano med galiamelon
Mozzarella Caprece med buffelmozzarella
Semitorkade plommontomater
Lomo Curado (marinerad och lufttorkad fläskfilé)
Chorizo Gourmet
Tryffelsalami
Risdolmar
Irländska getostbollar
Brie de Meaux med Vincotto original
Ädla (svensk ädelost) med fransk kvittenmarmelad
Rostade valnötter i choklad
Kaffetryffel
209:-/portion

Smörgåstårta
(min 10 bitar)

Levereras med följande smaker:
 

• Skaldjur: lax, räkor
• Parmaskinka, mozzarella
  79:-/bit

Tillval

• Pastasallad med pesto, soltorkade tomater, fetaost
  39:-/portion
• Pastasallad: saffran, skaldjur
  39:-/portion
• Tiramisù
  39:-/portion
• Medelhavssallad
  en blandning av färska o marinerade grönsaker
  45:-/portion

Catering till din fest

Drar det ihop sig till fest? Vänd dig till din delikatessbutik när du ska ställa till med studentfest, bröllop eller 50-årskalas. Välj mellan olika bufféer: italiensk, medelhavs- eller special. Eller komponera en egen variant. 
Givetvis serveras allt på snygga porslinsfat.